Giỏ hàng

KHÁM PHÁ 11 BÍ MẬT CỦA GỪNG

Đăng bởi Trang Nguyễn ngày bình luận

Với tốc độ lan tỏa của CAHU - Chúng tôi đã dõi theo hành trình của bạn  và đã khám phá ra 11 công dụng vi diệu của ‘Gừng’ một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp Việt. Nhưng ít ai biết được những công dụng tuyệt diệu của nó.

 

  1. Chống buồn nôn

Kết quả hình ảnh cho gừng chống buồn nôn"

Nếu cảm thấy buồn nôn, hãy nghĩ đến gừng

Một nghiên cứu báo cáo rằng sau khi hóa trị 6 - 24 giờ, đã tuyên bố rằng ăn gừng rất hiệu quả trong việc chống và ngăn buồn nôn. 

Nếu bạ cảm thấy trong người khó chịu và có dấu hiệu buồn nôn, đừng ngần ngại mà hãy nghĩ ngay và tìm đến một vài lát gừng tươi, chứng buồn nôn của bạn sẽ ngay lập tức giảm hẳn.


  1. Tốt cho tiêu hóa

Kết quả hình ảnh cho gừng tốt cho tiêu hóa"

Mắc chứng khó tiêu? Gừng cũng là một giải pháp hữu hiệu

Có thể bạn chưa biết hợp chất Gingerol  trong gừng có tác dụng đặc biệt là làm giảm lưu thông thức ăn qua đường tiêu hóa, thư giãn cơ dạ dày, và ngăn ngừa đầy hơi.

Phải làm gì khi đường tiêu hóa của bạn gặp vấn đề? Câu trả lời vẫn sẽ là gừng mà thôi!

 

  1. Tăng khả năng miễn dịch

Kết quả hình ảnh cho gừng tăng khả năng miễn dịch"

Trà gừng giúp bạn tăng khả năng miễn dịch 

Trà gừng là một loại thức uống tốt, dễ pha chế cho những ngày lạnh bởi nó có khả năng tăng cường miễn dịch cao. Gừng làm được điều này bằng cách làm nóng cơ thể từ bên trong và sau đó sử dụng nhiệt để tiêu diệt các chất độc tích tụ trong cơ thể tăng sức đề kháng cho cơ thể. 

 

  1. Giảm triệu chứng ho và cảm lạnh

Kết quả hình ảnh cho gừng chữa ho và cảm lạnh"

Gia đình bạn nên luôn có sẵn gừng

Gừng rất hiệu quả trong việc giảm tắc nghẽn phổi và các bệnh về hô hấp vì nó có khả năng làm giảm tiết dịch nhầy trong đường hô hấp. Ngoài ra, trà gừng là phương thuốc chữa bệnh hiệu quả nhất là đau họng vì tính nóng của nó.


  1. Diệt vi khuẩn có hại

Kết quả hình ảnh cho gừng diệt vi khuẩn có hại"

Bạn biết vì sao trong nhà nên lúc nào cũng có gừng chưa?

Một nghiên cứu mới đây nhất đăng trên Tạp chí “Vi sinh học và Thuốc kháng sinh” năm 2011 cho thấy gừng có hiệu quả vượt trội trong việc tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh thông thường (và chết người) như Staph.aureus và Strep.pyogenes hơn so với các loại thuốc thông thường được sử dụng để điều trị các bệnh nhiễm trùng này.

 

  1. Chống nấm trên da 

Kết quả hình ảnh cho gừng chống nấm trên da"

Ít ai biết đến tác dụng này của gừng

Nấm nổi tiếng là có khả năng chống lại kháng sinh và quay lại tấn công cơ thể nhiều lần. Vì vậy, nếu bạn đang bị nấm trên da, hãy uống hoặc ăn gừng hằng ngày như một liệu pháp điều trị tự nhiên hiệu quả. 

Công thức: 1 muỗng canh dầu dừa + 3-4 giọt dầu gừng + 3-4 giọt dầu cây chè là thuốc chống nấm đơn giản, dễ làm có thể áp dụng cho da.

 

  1. Điều trị loét dạ dày

Kết quả hình ảnh cho gừng trị loét dạ dày"

Gừng còn có thể trị loét dạ dày

Khoa học chứng minh rằng gừng rất hiệu quả chống loét dạ dày và trào ngược dạ dày thực quản. Trên thực tế, một nghiên cứu của Ấn Độ đã chứng minh rằng gừng có hiệu quả hơn gấp 6-8 lần so với thuốc thông thường chữa trào ngược dạ dày.

 

  1. Giảm đau chuột rút kinh nguyệt

Kết quả hình ảnh cho gừng giảm đau chuột rút kinh nghuyệt"

Khi đau bụng "đến tháng", gừng là vị cứu tinh 

Gừng là thuốc giảm đau và chống viêm. Đó là lý do tại sao khi một nghiên cứu cho thấy phụ nữ bị chứng hành kinh dùng gừng đã cải thiện 83% tình trạng của họ. Đơn giản là pha 1 cốc nước gừng nóng rồi uống bạn sẽ thấy giảm đau tức thì.


  1. Đảo ngược các ảnh hưởng của bệnh tiểu đường

Kết quả hình ảnh cho gừng chữa tiểu đường"

Công dụng tuyệt vời của gừng

Nếu đang bị bệnh tiểu đường, bạn có thể thêm nước gừng vào thói quen dùng nước uống hằng ngày hoặc thêm vào làm gia vị trong bữa ăn mỗi ngày. Gừng cải thiện lượng đường huyết và cũng làm giảm khả năng đề kháng insulin của cơ thể vốn gây ra bệnh tiểu đường.

 

  1. Giảm mức cholesterol

Kết quả hình ảnh cho gừng giảm cholestorol"

Gừng có khả năng chữa rất nhiều bệnh, trong đó gảm cholesterol

Các nghiên cứu cho thấy dùng 1g gừng 3 lần một ngày rất hiệu quả trong việc giảm dấu hiệu cholesterol trong máu và cholesterol LDL (cholesterol xấu).

 

  1. Chữa đau đầu

Kết quả hình ảnh cho gừng chữa đau đầu"

Gừng có khả năng giảm đau nửa đầu và đau đầu thông thường

Mùi gừng có thể mạnh và cay, nhưng nó làm giảm đau nửa đầu và đau đầu thông thường. Khi đau đầu, bạn có thể dùng 2 muỗng cà phê nước ép gừng trộn với mật ong để uống.



Cũ hơn Mới hơn